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Laboratorio de Ingeniería de Alimentos

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Bastión importante en el proceso de formación de nuestros ingenieros, únicos en el país, pilares importantes en la seguridad alimentaria, demostrando así la mística de sus facilitadores y fortaleza de nuestra institución en la formación de estos profesionales.

Campo Agrícola

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El campo agrícola del Núcleo Canoabo produce insumos que abastecen parte del mercado con pollos, miel. Se desarrolla un plan de rescate de la producción en cerdos y conejos, vigilados por su excelente cuerpo docente que orienta la formación de los participantes en las carreras de Educación mención Docencia Agropecuaria, Administración mención Empresas Agropecuarias e Ingeniería de Alimentos.